土曜日のお昼ごはん問題は金曜の夜に解決しています

毎週土曜日のお昼ごはん、何を食べるかで迷います。何も準備していない日は、下手すると炭水化物オンリーになってしまうことも。

でもできることなら、昼から料理なんてしたくない。簡単なチャーハンやパスタを作ることもありますが、正直、それさえも面倒なのです。

私一人なら、余りものを適当に食べて済ませてしまいます。でも家族がいると、そういうわけにもいきません。そう思うと、ちょっと萎えてしまうんですよね。

そこで考えたのが、金曜日の夜ごはんを倍の量で作っておいて、翌日の土曜のお昼にも出すという方法です。

同じメニューが続くので、最初は「申し訳ないかな」という気持ちもあったのですが、旦那も娘も特に気にしていないようす。それなら、と続けています。

この方法、やってみたらいいことだらけでした。前の晩に作ってあるので、土曜の昼はすぐに食卓に出せて、料理をしなくて済みます。

夜ごはんと同じおかずなのでタンパク質も野菜もそろっていて、栄養的にも問題ありません。それに、お昼に何か買ってきたり外食したりすることがなくなるので、結構な節約にもなります。

出かける日はどうしても外食になってしまって、それなりにお金を使います。でも、家にいる休日はこの方法で十分。

時間もお金もむだにせず、しかもラク。

わが家の土曜日のお昼ごはん問題は、こうして金曜のうちに解決しています。